Direktlänk till inlägg 17 juni 2014
Ungefär var tredje månad beställer jag hem Linas matkasse för 799 kr och jag kan säga att jag har hittills ALDRIG blivit besviken!
Maten är oftast ekologisk, grönsakerna är fräscha och recepten som följer med är helt underbara!
Man får med ett receptblad till varje matkasse och där kan man betygsätta de olika rätterna efter att man lagat till dem och ätit gott.
Jag brukar beställa originalkassen men det finns också andra alternativ.
Här får ni ett exempel på ett recept från min senaste kasse.
Bilden är lånad från Linas matkasses hemsida.
Smörstekt rödspätta med persiljeyoghurt
Ingredienser: Citron, Grön Paprika, Morötter, Persilja, Potatis, Rödspättafilé, Turkisk Yoghurt, Honung, Salt Smör, Svartpeppar och Vetemjöl.
Energiinnehåll 521 kcal/port.
TIPS! Om du vill, riv även ner skalet av en halv citron i yoghurten!
Koka 900 g potatis i lättsaltat vatten.
Persiljeyoghurt: blanda 2 dl turkisk yoghurt, 1/2 ask persilja, 1 tsk honung, pressad saft från 1/2 citron (ca 1 msk), 1 krm salt och 1/2 krm svartpeppar i en skål. Ställ kallt.
Gör så här:
Skär 1 citron i klyftor. Skär 1 grön paprika i tunna stavar. Skala och skär långa remsor av 250 g morötter med potatisskalare.
Krydda ca 600 g rödspättafilé med 3/4 tsk salt och 1 krm svartpeppar. Häll upp 1 dl vetemjöl på en tallrik och vänd fileérna i mjölet. Stek på båda sidor i lite smör, 1-2 min per sida, eller tills fisken är klar.
Servera smörstekt rödspätta med persiljeyoghurt, potatis, grönsaker och citronklyftor.
Den här rätten fick betyget 5 av 5 möjliga av mig. Supergott helt enkelt och fort går det att laga till också!
Om du också vill prova Linas matkasse så får du rabatt på den första kassen. Uppge då koden K78501 när du beställer.
"Kod för att importera min blogg till Nouw: 4864799500"
Nu har jag bestämt mig. Jag kommer inte att blogga via bloggplatsen längre. Men bloggen kommer att finnas kvar så om det är något speciellt man letar efter så förtvivlen icke. Från och med idag säger jag definitivt ett stort TACK och adjö t...
En längre tid har jag funderat på att flytta min blogg. Är lite trött på den gammaldags designen här....man kan inte göra så mycket och det känns gammalmodigt. Så när jag nu flyttar så hoppas jag ni följer med! Jag säger till när det...
Kontakta mig på mejl:
margita.andersson@gmail.com
IAKTTAG, LYSSNA, TIG.
DÖM SÄLLAN.
FRÅGA MYCKET.
August von Platen