Direktlänk till inlägg 10 augusti 2014
Häromdan skördade jag detta vid min odling.
Bönor i mängder och lite morötter. Förstår inte varför jag inte sådde fler morötter.... Det får bli bra mycket mer nästa år!
och så denna squash! Det är en helt fantastisk grönsak. Den växer gärna och det blir många att skörda. En lätt och tacksam grönsak att odla! Mycket gott kan man göra också av den.
Just nu använder jag den mest rå i sallader eller så steker jag den lätt. Mums! Man kan också göra soppa och använda den i grytor av allehanda slag.
Här är ett recept på squashsoppa jag hittat. Har ännu inte provat själv men jag tycker det verkar jättegott.
Man kan också frysa in squash. Superenkelt och jag har redan ett gäng frysta som jag kan använda till vintern. Det känns helt underbart att ha tillgång till fräsch och giftfri mat (vad som finns i luften eller jorden innan mig kan jag inte göra så mycket åt...men inga gifter används hos mig annars) ! Lyx!
"Kod för att importera min blogg till Nouw: 4864799500"
Nu har jag bestämt mig. Jag kommer inte att blogga via bloggplatsen längre. Men bloggen kommer att finnas kvar så om det är något speciellt man letar efter så förtvivlen icke. Från och med idag säger jag definitivt ett stort TACK och adjö t...
En längre tid har jag funderat på att flytta min blogg. Är lite trött på den gammaldags designen här....man kan inte göra så mycket och det känns gammalmodigt. Så när jag nu flyttar så hoppas jag ni följer med! Jag säger till när det...
Kontakta mig på mejl:
margita.andersson@gmail.com
IAKTTAG, LYSSNA, TIG.
DÖM SÄLLAN.
FRÅGA MYCKET.
August von Platen