S*SENGA'S  SAMMELSURIUM

Inlägg publicerade under kategorin Familjen

Av Margita - 8 februari 2015 15:58

Igår förgylldes min dag. Min kära dotter kom på besök.

Jag bjöd på Paleomiddag och senare kom även mina föräldrar på Paleofika.


Men sen.....hmmm

Vi var bjudna på 60-årskalas på kvällen och där bjöds det på allehanda gott. Tror ni jag klarade av det?

NEJ! 


Jag åt glatt av maten som bjöds....hummus, goda sallader, fantasiska bröd med fetaost och på det en ljuvlig chokladkaka. 

Men jag har inte så dåligt samvete. Det var bra mat, men det var inte Paleo så jag har ju brutit mot utmaningen....


Tänker att jag börjar om nu....för jag vill testa så mycket jag kan om min mage kanske blir lugnare av Paleomat. Jaja, shit happens...som de säger.   


Läs mer om lördagen i min dotters blogg.

ANNONS
Av Margita - 17 januari 2015 19:56

 

Det här gänget förgyllde min dag idag. Tänk att vi alla fick plats runt vardagsrumssofforna med vårt kaffe. Härligt. Jag tog hjälp av 2 småbord förutom det vanliga soffbordet.   


Bilden är ju inget vidare som ni ser. Men jag bjuder ändå på den.


Vi hade det trevligt och jag bjöd på en köttfärssoppa. Inte ofta jag äter köttfärs numer faktiskt, men idag fick bli ett undantag.


Soppan blev väldigt god och här är receptet om ni själva vill pröva.


HET KÖTTFÄRSOPPA  

Detta behöver du till soppa för 4-6 personer

500 g nötfärs

125 g bacon

1 gul lök

2 morötter, grovrivna

690 g finkrossade tomater

5 dl kokosmjölk

2-3 vitlöksklyftor

½ röd chili

3 tsk paprikapulver

1 tsk spiskummin

1 tsk eldigt örtsalt

1 krm grovmalen svartpeppar

1 krm cayennepepper

En näve färsk basilika

En näve persilja

Olivolja eller kokosolja att bryna i


Så här gör du:

Skala och hacka löken. Skala morötterna och riv dem grovt.


Bryn löken gyllene i en stor gryta tillsammans morötterna och lite olja.


Klipp ner bacon. Tillsätt nötfärs och låt lök, bacon och nötfärs steka ihop tills färsen är genomstekt.


Häll i de finkrossade tomaterna och kokosmjölken.


Rensa och finhacka chilin.

Tillsätt chilin och pressa i vitlöksklyftorna.

Häll i övriga kryddor och rör om.

Hacka basilika och persilja och rör ner även dessa i soppan.

 

Låt soppan koka upp.

Nu är soppan klar att avnjutas kanske tillsammans med ett valfritt gott paleobröd så som mandelmjölsbröd, valnötsbröd, formbröd på kokosmjöl eller varför inte lite fröknäcke!

 

Receptet och texten har jag hämtat här! 

ANNONS
Av Margita - 16 januari 2015 20:35

Nu ska jag erkänna en sak.   


Det blev ingen bakning igår...

Jag behövde 4 dl mandelmjöl och när jag läser på prislappen i affären så svimmar jag nästan...86 kr för en förpackning!

Alldeles för dyrt för mig som lever på sjukpension. Det får helt enkelt vara.


Det blir ingen Paleo till kaffet kära familjen Johnson och kära dotter. 

Hoppas ni klarar er ändå!   


Familjen Johnson är min dotters svärfamilj. Kan man säga så?   

Ja, ni fattar. Det är hennes sambos familj alltså och jag har bjudit hela gänget på middag imorgon.

Vi blir 8 personer och jag ska bjuda på Paleomat.


För övrigt var jag idag över en sväng till mamma och "vaktade" henne när pappa uträttade ett ärende. Mamma har svårt för att vara ensam. Hon blir ofta orolig när hon är ensam så vi försöker vara hos henne när pappa vill eller behöver göra saker utanför hemmet.


Medan mamma och jag sitter och spelar canasta ringer pappa och säger att han och min syster kommer snart och kaffebröd har de med sig.


Jahaja, sa mamma och jag. Är det inte semlor så får de inget kaffe!   


Men till vår stora lycka var det just semlor! Och inte vilka semlor som helst utan surdegssemlor från surdegsbageriet i Kungälv.


De var smaskiga! Tack pappa! 

Har du ätit semla än?  


Av Margita - 13 januari 2015 12:54

Nu är mamma hemma igen.

Det visade sig att hon hade lunginflammation.


Hoppas nu hon snabbt blir av med den! 


Här är mamma inte gammal...  

     

Av Margita - 12 januari 2015 20:32

Mamma ligger på sjukhuset igen.

Hon fick bröstsmärtor igår natt men läkarna hittar ingenting mer än att hennes infektionsvärde är för högt.


Hon får antibiotika idag och hem kommer hon inte förrän värdena har gått ner.

Skönt att det inte var nåt annat ändå!


Var och hälsade på henne idag och vi tog en promenad i sjukhuset.

Hon är vid gott mod, som alltid.   


Kära lilla mamma   

 

Av Margita - 28 december 2014 20:05

Är lite frånvarande just nu här i bloggen. Skyller på att det varit helger.


Julafton firade vi här hemma hos mig med mina föräldrar, syster och svåger.

Det blev lite god julmat men inga julklappar som jag trott   

Ibland är kommunikationen i vår familj lite komplicerad.   

    

Nåja, det är ju verkligen inte hela världen.


Desserten jag bjöd på var verkligen supergod. Frukt i en lag. 

Recept kommer senare.

 

Julklappar blev det istället på juldan.

Då var vi hos min syster och då var vi lite fler.

Våra föräldrar, min systers båda söner med respektvie och en bror till respektive, ena sonens svärmor, och min dotter och hennes sambo. 


Där körde vi julklappsleken så det stod härliga till. 

Här kan du se lite bilder om du känner för det från min dotters blogg.


Annandan var lugn, gjorde inget speciellt. Behövde vila.

Jag klarar inte av att vara social för länge eller för långa stunder.

Måste få vara ensam ibland.


Så nu närmar det sig nyår....herre min je....vart tar alla år vägen...och i denna fart!

Snart är jag ju 100!       


Nyår firas med gammal vän och det blir säkert trevligt som vanligt!

 

Vad tänker ni göra på nyårsafton?




Av Margita - 20 december 2014 20:33

Min dotter och hennes sambo bor ju i Borås och det är inte så förtvivlat långt från Göteborg.

Visserligen bor jag 2 mil utanför Göteborg men det är ju nära ändå. Speciellt om man tar tåget som numer blivit som ett pendeltåg. Jag är inne i centrala Göteborg på drygt 15 minuter.


Så vi bestämde träff i stan idag. Boråsare åker ofta till Göteborg, det är ju också rätt nära.

Sju mil, men motorväg hela vägen, så det går fort.


Vi träffades nära Domkyrkan och åt på Kosmos. Ett ställe jag aldrig varit på men är glad att jag lotsades dit.

Trevlig atmosfär och god mat.

 

 


Portionen var ju enorm som ni kanske ser...jag orkade inte äta upp allt.


När vi laddat ny energi promenerade vi bort till Haga, en underbar gammal stadsdel i Göteborg.


Det är förstås en massa folk där nu och jag gillar egentligen inte att gå omkring i folkmassor, men här känns det istället mysigt. Det är så många roliga och spännande affärer och stämningen är fin.


Det händer kufiska saker, som det här!   

En enmansorkester, han var jättebra och vi skrattade allihopa och alla blev på så gott humör!

Det är sånt vi behöver denna mörka årstid.


  Vid ett stånd bredvid såldes det en massa godsaker, bland annat jättekanelbullar.   

 

När vi nästan gått hela gatan fram kom vi till ett stånd där det såldes hantverk...och jag blev genast så glad i ett hårband. Jag älskar ju hantverk och just såna här hårband är så otroligt vackra.

Ett av dem bara låg där och väntade på att jag skulle prova för att se om jag passade i det.


Ja, så hände det som jag kände på mig. Jag köpte det. En julklapp till mig själv! 


Den här glada tjejen var jättetrevlig och det är hon som har gjort det fina hårbandet.

Hon finns på Instagram som @bifrostart.

Älskar verkligen det hon gör! 

Gå in på hennes instagram och se mer fina saker att önska sig!

  

Här är hårbandet i närbild.

 

Är jättenöjd med det redan. Sitter så bra och det värmer också mot de råa havsvindarna i Göteborg.

Bra där Margita, en fin julklapp till mig själv!   


Av Margita - 19 december 2014 15:37

Nu är det snart julafton och konstigt nog så har jag alltid mer saker att göra än vad jag tror.

Mat ska förberedas och lite julklappar, det ska städas osv.


Men jag tar det lugnt. Någon stress existerar inte i min värld. Inte sen jag fick mina svåra panikångestattacker har jag kunnat stressa. Det är ju ett stort plus faktiskt. 


Lugn och ro.

Jag har en liten lista vad som ska göras och inför en sån här stor helg planerar jag varje dag fram till julafton, bara för att undvika att det blir stress.


Kanske jag måste stryka någon uppgift för att inte bli stressad, till exempel skippa julklapp till min dotter.....   dåligt skämt från min sida, vet att hon läser min blogg... 


Idag har jag fått in träning i alla fall och den tänker jag inte skippa. Hälsan går före allt annat.

Jag fick också köpt julklappar till julklappsleken vi ska ha på julafton.

Då är vi hemma hos mig och vi blir inte så många.

Desto fler blir vi på själva juldagen.


Är du stressad inför julhelgen?

 

 

VÄLKOMMEN TILL MIN BLOGG!


Hej och kul att du tittar in!
Här kommer du att få träffa mina sibiriska katter och mig.
Vi kommer att prata om det mesta, så välkommen in!

ÖNSKAR ALLA EN TREVLIG STUND I BLOGGEN!  

SAMARBETE MED MIG

Kontakta mig på mejl:

margita.andersson@gmail.com

TRANSLATE MY BLOG

Jag finns på PINTEREST

INSTAGRAM

@measenga

Hitta recept

hittarecept.se

BLOGGERFY

Här är jag listad

BLOGVERTISER

Bloggportalen

BRA MORGONÖVNING!

 

KATEGORIER

Live Traffic

TÄNKVÄRT!

IAKTTAG, LYSSNA, TIG.

DÖM SÄLLAN.

FRÅGA MYCKET.

 

August von Platen

SÅ SANT SÅ......

   

EN TANKE

 

TILL MINNE

Kalle, vår undulat

1988 - 2002

  

PARNINGSTABELL

SIBIRISK KATT - STUDIE

 

SIBIRISK RASSTANDARD ENL. OLIKA FÖRBUND

Sök i bloggen

För ett år sen

GAMMALDAGS BILDER!

 

BLOGGAR JAG BESÖKER

KATTLÄNKAR

SCRAPBOOKING

MINDFULNESS/panikångest

Andra intressanta länkar

Länkar

Blogtoplist

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ S*SENGA'S  SAMMELSURIUM med Blogkeen
Följ S*SENGA'S  SAMMELSURIUM med Bloglovin'

RSS

Statistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se